मूंगफली को भून लें हल्का हल्का ज्यादा डार्क ना भूने। ओर छिलका उतार दे।

अब मिक्सी जार में फाईन पाउडर बना ले।

अब गैस पर एक पन में शक्कर को १/२ कप पानी डालकर चाशनी बनाए।ज्यादा गाढ़ी ना करे। इलाइची पावडर मिक्स करें।अब मूंगफली पावडर मिलाकर अच्छी से मिक्स करे चलाते हुए गाढ़ा हो जाय तो गैस बंद करे।

अब एक पनी को घी से ग्रीस करे ओर अब मूंगफली का dough Ko maslmaslkar fine dough ready kr le।