एक ब्रेड के चार पीस कर ले।ओर एक पीस मै इस तरह सेजैम,चटनी,सॉस लगा कर दूसरे पीस से कवर कर दे।अब बेसन,सूजी मै सब ऊपर वाली सामग्री मिला ले।ओर बेसन को खूब फेट कर 10मिनट के लिए फुलने दे।कड़ाई मै तेल गरम करे ओर ब्रेड के पीस को डुबाते हुए दोनो तरफ से तल ले।फिर तिकोना काट ले ।