आटा बिस्कुट (Atta biscuit recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले ओवन को 180डिग्री पर 10 मिनिट के लिए प्रीहीट कर लें !
सबसे पहले एक बाउल में आटा, शुगर पाउडर, नमक, बेकिंग पाउडर डाल कर छान लें !
- 2
अब बाउल में आटा डाल कर इसमें बटर डाल कर अच्छे से मिक्स करें, अब इसमें थोड़ी थोड़ी मिल्क डाल कर आटा गुँथ लें !
- 3
अब आटे की लोई लेकर बटर पेपर या फॉयल पर रख कर हल्के हाथों से बेल लें !अब कुकी कटर से मन चाहे आकार में काट लें, !
- 4
अब टूथ पिक से बिस्कुट के ऊपर छेद बना ले! अब इसे एक प्लेट पर रख कर ओवन में डाल कर 170डिग्री पर 20-25 मिनिट बेक कर लें !
- 5
अब इसे ठंडा कर एयर टाइट डब्बे में रख कर, चाय के साथ सर्व कर सकते हैं !
कुकस्नैपस
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