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सामग्री

12-15 mins
4-5 सर्विंग
  1. 200 ग्रामस्ट्रॉबेरी
  2. 1/3 कपचीनी
  3. 1/2नींबू का रस

कुकिंग निर्देश

12-15 mins
  1. 1

    स्ट्रॉबेरी को अच्छी तरह से धो लीजिए छोटे पतले टुकड़ों में काट लें।

  2. 2

    एक नॉन स्टिक कड़ाई में स्ट्रॉबेरी और चीनी डालकर धीमी आंच पर 7 से 8मिनट तक आइए।

  3. 3

    7 -8 मिनट पकाने के बाद आधा नींबू का रस डालकर अच्छी मिक्स करे।

  4. 4

    स्ट्रॉबेरी को मैश कर लीजिए।

  5. 5

    मीडियम तेज आंच पर जैम को गाढ़ा होने तक पकाएं।

  6. 6

    जैम को प्लेट में डाल कर टेस्ट कर ले यदि जैम सेट रहता है तो हमारा जैम तैयार है।

  7. 7

    गैस बंद कर दे जैम को साफ सूखी बोतल में भर कर फ्रिज में रखे ।

  8. 8

    स्ट्रॉबेरी जैम को ब्रेड, रोटी, पूरी या पराठा पर लगा कर लुत्फ़ उठाएं।

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Cook Today
Mamta Shahu
Mamta Shahu @Desifoodie_1980
पर
नालासोपारा पालघर महाराष्ट्रा
मै एक हाउस वाइफ हूँ। मैं एक आत्मनिर्भर वूमेन के रूप में अपने आप को रिप्रेजेंट करना चाहती हूं इसके लिए मैंने एक छोटी सी पहल की है मेरा एक यूट्यूब चैनल जिसका Mamta's Food Magic है और आप मुझे Instagram देख सकते हो जहां मैं कई फेमस ब्रांड के साथ Collaboration का चुकी हूं।और मैं अपने इसी मंच Cookpad हिंदी में कम्युनिटी मैनेजर के पद पर भी काम कर रही हूं। खाना बनाना मेरी हॉबी ही नहीं मेरा पैशन है।😍मुझे खाना बनाना और खाना बना कर अपने परिवार और दोस्तों खिलाना पसंद है । मै ऐसी रेसिपी बनाने की कोशिश करती हूँ जो झटपट बन जाए खाने मे स्वादिष्ट पौष्टिक हो और कम खर्च मे बन जाए।
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