पानी मे नमक, तेल डालकर उबाले और उबलते हुये पानी में नूडल्स डालकर पकाएं.

पकने पर ३-४ बार साफ पानी से धुल ले.

टमाटर पकने पर मसाला,मैगी मसाला डालकर पकाएं. उबली हुयी मैगी डालकर मिलाये.

हरी धनिया डालकर मिलाये और गैस बंद कर दे. प्लेन मसाला नूडल्स बनकर तैयार है.

गर्मा गर्म नूडल्स को टोमैटो सॉस या चिली सॉस के साथ सर्व करे.