मसाला चाय (Masala chai recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कप मैं दूध ले
- 2
थोड़ा पानी ले
- 3
इन दोनों को एक बर्तन में डालकर एक उबाल ले
- 4
जब इसमें एक बार उबाल आ जाए आ जाए तब इसमें एक चम्मच शक्कर डालें
- 5
इसके बाद इसमें तीन लोग और एक इलायची को दरदरा कूट कर डालें
- 6
फिर इसमें दालचीनी को कूटकर डालें
- 7
और इस दूध को दो तीन उबाल आने तक पकाएं फिर इसमें चाय की पत्ती काली वाली डालें और उसको 3 उबाल ले
- 8
अब तक मसाला चाय बन कर तैयार हो जाएगी इसे गरमा गरम छाने और टोस्ट के साथ या बिस्किट के साथ पिए
कुकस्नैपस
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