अब गैस पर एक कड़ाही रखे और उसमे घी डाल दे घी गरम होने पर आलू को डाल दे और चलाते हुए अच्छे से भुने l

अब इसमें चीनी डाल दे और अच्छे से भुने l

अब दूध डाल दे और अच्छे से मिलाये l और इसे चलाते रहे l

ड्रॉइ फ्रूट्स ब डाल दे और इलायची पाउडर ब डाल दे और अच्छे से मिक्स कर ले अब हमारा आलू का हलवा तैयार है l आप इसे किसी भी व्रत में बना के खा सकते है और ये खाने मे भी बहुत स्वादिस्ट है l