जलेबी (Jalebi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मेदे मे दही को मिलाए।
- 2
बेकिंग पाउडर डालकर मिलाएं ।
- 3
थोडा ससा पानी डालकर एक गाढा़ घोल तैयार कर ले।
- 4
इसे ढककर 30 मिनट के लिए रखे।
- 5
लाल रंग मिलाए।
- 6
इस घोल को एक पन्नी मे डाले।
- 7
कढाई मे इस घोल को जलेबी की अकार दे और दोनो तरफ सुनहरा होने तक तले।
- 8
चिनी पानी. इलायची डालकर उबाले।
- 9
एक तार की चाशनी बनाए।
- 10
जलेबी को तलने के बाद सीधा चाशनी मे डाले।
- 11
गरम गरम परोसे।
कुकस्नैपस
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