मैंगो फिरनी (mango firni recipe in hindi)

pinky makhija
pinky makhija @pinky8
दिल्ली
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सामग्री

  1. 1/2 किलोदूध
  2. 1आम
  3. 1/2 कटोरीचीनी
  4. 1/2 कटोरीचावल
  5. 1 चम्मचबादाम
  6. 1 चम्मचकाजू

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    चावल को धोकर भिगो दें एक घंटे के लिएजब अच्छे से भिग जाएं तो उसे पीस लेंआम को काट लें

  2. 2

    अब दूध गर्म करें और जब गर्म हो जाए तो उसमें पीसा हुआ चावल डालें

  3. 3

    चावल डालकर उसको लगा तार चला ये जिस से चावल चिपके नहीं अब उसमें आम पीस कर डालें और उसको चलाते रहे

  4. 4

    अब उसमें चीनी मिक्स करें और उसको चलाते रहे अच्छे से चीनी मिक्स करें

  5. 5

    जब बन जाये तो उसे निकाल कर बादाम काजू और आम से गार्निश करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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