तिरंगा चीज़ सैंडविच (Tiranga cheese sandwich recipe in Hindi)

Deepti Johri
Deepti Johri @cook_20617701
kanpur

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सामग्री

2-3 लोगों के लि
  1. 12ब्रेड स्लाइस
  2. 1बड़ी प्याज़ बारीक कटी
  3. 1बडा़ टमाटर बारीक कटा
  4. 2हरी मिर्च बारीक कटी
  5. 1/2शिमला मिर्च बारीक कटी
  6. 3 बड़े चम्मचपिज़्ज़ा सॉस
  7. 3 बड़ी चम्मच हरी चटनी
  8. 1/2 कपपनीर क्रश किया
  9. 1/2 कपमॉजरेला चीज़ (कोई भी)
  10. 1 बड़ी चम्मच मक्खन
  11. जरूरत के अनुसारथोड़ा सा तेल / घी सैंडविच को सेकने के लिए
  12. 2 बड़ी चम्मच टमाटर सॉस

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पहले प्याज़, हरी मिर्च, टमाटर, और शिमला मिर्च को बारीक काटे |

  2. 2

    हरी चटनी, पिज़्ज़ा सॉस और अन्य सभी को एकत्र करे |पनीर को हाथ से क्रश करे |

  3. 3

    चीज़ को कस ले और सभी को एक बाउल में मिक्स करे, ब्रेड छोड़ कर |

  4. 4

    मक्खन भी इसमें मिक्स करे | अब तीन तीन ब्रेड का सेट बनाए | एक ब्रेड में हरी चटनी, एक में पिज़्ज़ा सॉस को लगाए, और एक को खाली रखे

  5. 5

    अब हरी ब्रेड के ऊपर इस स्टफिंग को अच्छी तरह से फैला कर लगाए और ऐसे ही पिज़्ज़ा सॉस की ब्रेड के साथ करे| नीचे हरी चटनी की ब्रेड फिर सादी ब्रेड और ऊपर से पिज़्ज़ा सॉस की ब्रेड को लगाए और हाथों से थोड़ा दबा कर सेंडबिच के दोनों तरफ थोड़ा सा घी लगाए और सेके |सिक जाने पर बीच से दो भागों में काट ले | आपका तिरंगा सैंडविच तैयार है इसका आंनद ले |

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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