सबसे पहले दूध को एक भगोने मे डालकर गैस पर रखे और गैस को मध्यम रखे और चलाते हुए दूध को पकाते रहे. दूध को चलना बहुत जरुरी है ताकि वो तली मे ना लगे. इस मे कॉर्न फ्लोर डाले इस से दूध जल्दी गाड़ा होने लगेगा.

जमने के बाद इसको छोटे-2 पीस मे काट ले और ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करके सर्व करे.