मैंगो कस्टर्ड विद आइसक्रीम

Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
मैंगो कस्टर्ड विद आइसक्रीम
कुकिंग निर्देश
- 1
पतीली में दूध उबालने रखें उबाल आने लगे तो गैस मीडियम फ्लेम पर रखें अब कस्टर्ड को ठंडे दूध से घोल बना लें और चलाते हुए दूध में डालकर मिलाएं चीनी कंडेंस्ड मिल्क डालकर लगातार चलाते हुए थिक होने तक पकाएं। गैस बंद करेंअब कस्टर्ड को नार्मल होने दें और फ्रिज में ठंडा होने रखें।अब कस्टर्ड में आम प्यूरी डालें मिक्स करें अब कटे आम,सेब डालकर मिलाएं।
- 2
सर्विंग बाउल में डालें आइसक्रीम डालें कटे आम, मेवे, अनार, चैरी से गार्निश करें।
- 3
अब ठंडा-ठंडा कस्टर्ड रेडी है सर्व करें।
कुकस्नैपस
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