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सामग्री

५-६ सर्विंग
  1. 1 लीटरदूध
  2. 2-3 चम्मचकस्टर्ड पाउडर
  3. चीनी स्वादानुसार
  4. 2-3 चम्मचकंडेंस्ड मिल्क
  5. 1आम (प्यूरी)
  6. 1आम कटा
  7. 1सेब कटा
  8. 1 कपअनार
  9. चैरी गार्निश के लिए
  10. काजू बादाम कटा गार्निश के लिए
  11. वनीला आइसक्रीम आवश्यकता अनुसार

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पतीली में दूध उबालने रखें उबाल आने लगे तो गैस मीडियम फ्लेम पर रखें अब कस्टर्ड को ठंडे दूध से घोल बना लें और चलाते हुए दूध में डालकर मिलाएं चीनी कंडेंस्ड मिल्क डालकर लगातार चलाते हुए थिक होने तक पकाएं। गैस बंद करेंअब कस्टर्ड को नार्मल होने दें और फ्रिज में ठंडा होने रखें।अब कस्टर्ड में आम प्यूरी डालें मिक्स करें अब कटे आम,सेब डालकर मिलाएं।

  2. 2

    सर्विंग बाउल में डालें आइसक्रीम डालें कटे आम, मेवे, अनार, चैरी से गार्निश करें।

  3. 3

    अब ठंडा-ठंडा कस्टर्ड रेडी है सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Meenakshi Verma( Home Chef)
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
पर
Sahibabad Ghaziabad
मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
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