एक कटोरी में एक टेबल स्पून कॉफी डालकर उसमें चार चम्मच चीनी डाल दो और दो दो बूँदकरके उसके अंदर पानी डालना

पानी डालने के साथ-साथ उसको लगातार फेंटते रहना

लगातार से फेंटने के बाद जब कॉफी का रंग हल्का हो जाए डाक ब्राउन से हल्का ब्राउन हो जाए तब आप दूध को गर्म करके एक एक चम्मच एक एक कप में डालकर सर्व कर दो

आपकी रेस्टोरेंट स्टाइल जैसी हॉट कॉफी बनकर तैयार है