बचे हुए चावल की वेज बिरयानी (leftover rice biryani recipe in hindi)

Rashmi Dubey
Rashmi Dubey @cook_20986398

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रात का खाना सुबह का नास्ता
ये बिरयानी कुछ अलग तरह बनाई है और बच्चो को खूब पसंद आये

बचे हुए चावल की वेज बिरयानी (leftover rice biryani recipe in hindi)

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रात का खाना सुबह का नास्ता
ये बिरयानी कुछ अलग तरह बनाई है और बच्चो को खूब पसंद आये

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सामग्री

30 mins
4 सर्विंग
  1. 2 कटोरीरात के बचे हुए चावल
  2. 1 कटोरीपत्ता गोभी
  3. 2शिमला मिर्ची
  4. 1/2 कटोरीगाजर
  5. 2 चम्मचपाव भाजी मसाला
  6. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  7. 4 चम्मचबटर
  8. स्वाद अनुसार नमक
  9. 1 चम्मच नींबूका रस
  10. 1 चम्मचतेल
  11. 1 चम्मचजीरा

कुकिंग निर्देश

30 mins
  1. 1

    कढ़ाई में तेल और थोड़ा सा बटर डालें उसमें तेजपत्ता और दालचीनी और जीरा डालें और हल्का सा भून ले

  2. 2

    शिमला मिर्ची गाजर और पत्ता गोभी को लंबा-लंबा काट ले

  3. 3

    अब तेल बटन और दालचीनी के साथ-साथ सब्जियां भी कढ़ाई में मिला दें और हल्का सा नमक डालें जिससे सब्जियां गल जाए सब्जियां पूरी नहीं पकानी है आधी कच्ची ही रखनी है

  4. 4

    जब सब्जी हल्की पक जाए तब उसमें चावल और पाव भाजी मसाला साथ में मिला दे हल्का सा गरम मसाला भी मिला है और नींबू का रस भी

  5. 5

    अपने स्वाद अनुसार नमक मिलाकर उसको 2 से 3 मिनट के लिए ढककर पकाएं और फिर गरमा गरम बिरयानी सर्व करें बटर और पनीर डाल के

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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