मुरमुरे (Murmure recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मुरा, फली दाना और मक्के को धूप में सूखा लें।
- 2
मक्के और फली दाने को तल ले। उसमे नमक डाल लें।
- 3
कढ़ाई में तेल गरम करके इसमें करी पत्ता और हरी मिर्च डाले अब इसमें नमक और हल्दी पाउडर डाले,अच्छे से मिलाएं और मुरा डाले।
- 4
जब तक मुरे कड़क ना हो जाए तब तक इसे सेके कम आंच पर।
- 5
मुरे कड़क हो जाए तो गैस बंद कर दे और इसमें फली दाना और मक्के डाल दे,ठंडा होने पर एयर टाइट डिब्बे में भरकर रखें।
कुकस्नैपस
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मां को देख के मन हुआ कि मैं भी उनके जैसा खाना बनाऊं,,फिर खाना बनाते बनाते और सबकी तारीफ और प्रोत्साहन से इंटरेस्ट बढ़ता गया😌😌
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