हरी मूंग दाल चीला चटनी रैप(Hari moong daal chilla chutney rap recipe in Hindi)
Sonika Gupta @cook_12336747
हरी मूंग दाल चीला चटनी रैप(Hari moong daal chilla chutney rap recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले भीगी हुई दाल से पानी निकाल कर अलग कर,दाल को और हरी मिर्च को काटकर मिक्सी जार में डालकर पीस लीजिए |
- 2
अब दाल को एक बर्तन निकाल कर सारे मसाले और नमक स्वादानुसार डालकर अच्छी तरह से मिलाकर, अदरक को घिसकर डाले, हरा धनिया डालकर मिलाए|
- 3
एक तवे को गरम कीजिए और तैयार मिश्रण से थोड़ा मिश्रण को लेकर गोल गोल घुमाकर फैलाए दोनों तरफ ऑयल डालकर मीडियम से स्लो गैस पर गोल्डेन होने तक शेक लीजिए|
- 4
फिर चीले को प्लेट में रखकर चटनी लगाए, पनीर घिसकर फैलाएं, कटा हुआ हरा धनिया, हरी मिर्च और अदरक को छीलकर घिस कर डाले|
- 5
फिर उसका गोल गोल घुमाकर घोल बनाकर, छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिए|
- 6
गरम गरम हरी मूंग दाल चीला चटनी रैप तैयार है दोस्तों चटनी या सॉस के साथ सर्व कीजिए|
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