पोहा (Poha recipe in Hindi)

Ayushi Jain
Ayushi Jain @ayushi567
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सामग्री

  1. 4 कटोरीजाड़ा पोहा
  2. 1 बड़ा चम्मचतेल
  3. 1प्याज
  4. 2हरी मिर्च
  5. 6नीम के पत्ते
  6. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 1नींबू का रस
  9. आवश्यकतानुसार धनिया पत्ती
  10. 2 चम्मचकच्ची मूंगफली
  11. 1/4 चम्मचसरसों
  12. 1/2 चम्मचजीरा

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पोहा का 2 मिनट के लिए पानी में भिगो दें फिर छलनी से चान ले।

  2. 2

    अभी कढ़ाई में तेल गर्म करके उसके अंदर सरसों,जीरा, हरी मिर्च नीम के पत्ते,मूंगफली सोते करें।

  3. 3

    फिर हल्दी पाउडर नींबू का रस और प्याज़ डालें.

  4. 4

    फिर पोहा डाले अच्छे से मिक्स करें.धनिया पत्ती डालकर गरमागरम परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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