राबड़ी शॉट्स (rabri shots recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पैन मे दूध गाड़ा करेंगे l साथ साथ चलाते रहेंगे, तब तक गाड़ा करेंगे जब तक दूध आधा ना हो जाये ओर मलाई बनने लगे l साथ मे गाजर भी डाल देंगे जिससे वो पक जाये l
- 2
कंदेंसेड मिल्क डालेंगे और फिर चीनी मिलाएंगे l
- 3
फिर इसमें केसर वाला दूध, इलाइची पाउडर, केसर, पिस्ता, बादाम डालेंगे ओर अच्छे से मिलाएंगे l
- 4
फिर रबड़ी को ठंडा करके पिस्ता, बादाम, काजू से सजाकर ठंडा ठंडा रबड़ी शॉट्स परोसेंगे l
कुकस्नैपस
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