सबसे पहले एक पतली में पानी गर्म करने रखकर फिर उसके अंदर टूटी हुई और अदरक इलायची पाउडर और चाय की पत्ती डालें उसके बाद 1 मिनट के बाद दूध डालें।

फिर उसको दो-तीन मिनट तक उबालें स्वाद अनुसार शक्कर डालें जब अच्छे से चाय उबल जाए तो गरमा गरम छलनी से जाने और परोसे

तैयार है अदरक वाली मसालेदार चाय।