रवा लड्डू(rawa laddu recipe in hindi)
Mahi Prakash Joshi @cookmahi10
रवा लड्डू(rawa laddu recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गैस पर पैन को रख कर गरम करें फिर उसमे घी डाल दे और कटे हुए ड्राई फ्रूट्स को फ्राई कर निकाल ले फिर सूजी को डाल कर लो फ्लेम पर भून लें जब तक इसमें अच्छे सी खुसबू ना आने लगे उसके बाद इसमें नारियल भी डाल दे ताकि o भी साथ में थोड़ा भून जाए
- 2
सूजी अच्छे से भून जाएं तो उसमे चीनी डाल दें साथ में कलर वाला नारियल चुराऔर चम्मच चलते हुए मिक्स करे चीनी घुलते तक
- 3
फिर मलाई को डाल कर मिक्स करे अब इसे थोड़ा सा या 2 चम्मच मिल्क डाल कर मिक्स करे
- 4
अगर अच्छे से सूजी एक साथ न हो रहा हो तो उसमे थोड़ा मिल्क और डाल कर मिक्स कर ले और इलायची पाउडर डाल मिक्स करे फिर ड्राई फ्रूट्स को भी डाल दे और अच्छे से मिक्स कर गैस बंद कर दें
- 5
जब थोड़ा ठंडा हो जाएं तो छोटे छोटे लोई कट ले और बॉल साइज का बना ले और नारियल चुरा को ऊपर से थोड़ा डाल दें
- 6
लडू तैयार है इसे सर्व करे
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