सभी सामग्री को एकत्रित कर लें।

नींबू का जूस निकाल लें।और छिलका उतारकर को गोलाकार मे काट लें ।

एक प्लेट में कटे हुए खीरे रखें।नमक, काली मिर्च पाउडर, नींबू का रस,हरी मिर्च को लम्बाई मे काट कर रखें और धनिया पत्ती डालकर सजायें। सलाद बनकर तैयार हो गई