कुकिंग निर्देश
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अखरोट का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले अखरोट को दरदरा पीस लें. - मीडियम आंच पर एक कड़ाही में घी डालकर गर्म करें. - घी के गर्म होते ही अखरोट का पाउडर डालकर 10 मिनट तक चलाते हुए भूनें. - फिर इसमें खोवा और मिल्क पाउडर 5 मिनट और भूनें. - जब सभी सामग्री भुन जाए तो दूध डालकर अच्छी तरह मिलाएं. दूध थोड़ा-थोड़ा करके डालें. - अब इलायची पाउडर और चीनी डालकर मिलाएं. -
- 2
हलवे को तब तक पकाएं जब तक कि दूध सूख न जाए. - जब हलवा पक जाए तो आंच बंद कर दें. - अखरोट का हलवा तैयार है. हल्का ठंडा होने के बाद सर्व करें या खिलाएं.
कुकस्नैपस
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अखरोट का हलवा (akhrot ka halwa recipe in Hindi)
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रागी अखरोट का हलवा (ragi akhrot ka halwa recipe in Hindi)
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हलवाई स्टाइल अखरोट का हलवा (halwai style akhrot ka halwa recipe in Hindi)
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अखरोट की हलवा (akhrot ki halwa recipe in Hindi)
दोस्तों हम सभी को सुखे मेवे बहुत पसंद होती हैं और हो भी क्यू नहीं , पौष्टिक तत्व जो पाया जाता हैं इनमें, अखरोट में सबसे ज्यादा फाईबर,विटामिन बी,मैग्नेशियम और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं।अखरोट खाने से बहुत फायदा होता हैं,इसमे ओमेगा 3फैटी एसिड होता हैं ,इसके नियमित सेवन से,आर्थराईटिस,अस्थमा,त्वचा की समस्या को जड़ से हटा कर ,एकजिमा सोरियसिस जैसे घातक बीमारी से बचाए रखता हैं। अखरोट अस्फोटी बीज वाले पौधे की फल है। आज हमने इस थीम के लिए,अखरोट की हलवा बनाई है जो,गुणो से भरपूर और स्वादिष्ट भी हैं।#Walnuts Chef Richa pathak. -
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