कुकिंग निर्देश
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सूजी की इडली बनाने के लिए सूजी को बाउल में डाले और दही मिला कर 30 मिनट के लिए रख दे
30 मिनट के बाद सूजी का घोल गाड़ा हो गया है तो पानी मिला कर पतला कर ले - 2
अब हम सूजी में नमक स्वादानुसार मिला कर सोडा डाले
इडली कुकर में सांचे पर ऑयल लगा कर कुकर में 1/2 कप पानी डाले और सांचे में ऑयल लगा कर इडली का घोल डाले और इडली कुकर को बंद कर व्हिस्ल लगा ले - 3
अब हम इडली कुकर को खोल कर इडली को ठंडा होने पर स्पून कि सहायता से निकाल ले और प्लेट में डाले
अब हमारी सूजी,चावल के आटे से बनी इडली तैयार है हम इसे एक
कुकस्नैपस
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