सूजी दही तेल नमक सभी को मिक्स करे १० मिनट रखे इटली स्टैंड मे दो कप पानी गर्म करे इटली साचो मे तेल लगा ले अब कर मिक्स मे ईनोऔर आधा कप पानी डाले मिक्स करे दो दो चमच मिक्स हर साचे मे डाले और स्टैंड मे रख कर स्टीम करे १० मिनट। गैस ओफ़ करे २ मिनट के बाद इटली सांबर और नारियल चटनी के साथ सर्व करे। थैंक्यू