कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक कढ़ाई में थोड़ा सा रिफाइंड डालेंगे फिर उसमें लहसुन की कलियां अदरक का टुकड़ा दो तेज पत्ते कटी हुई प्याज़ काजू अच्छे से भूलेंगे
- 2
मिक्सर में डालकर एक पेस्ट बना लेंगे
फिर पनीर के टुकड़े करके उसमें दही नमक कसूरी मेथी कॉर्नफ्लोर अच्छे से मिलाकर 5 मिनट के लिए छोड़ देंगे - 3
फिर काली मिर्च को तवे पर हल्का सा भूनेगे फिर दरदरा पीस लेंगे
- 4
फिर एक कढ़ाई में रिफाइंड डालेंगे मैग्नेट किया हुआ पनीर डालेंगे हल्का सा भूनेगे फिर सारा पिसा हुआ अदरक लहसुन प्याज़ का पेस्ट डालेंगे 10 से 15 मिनट तक भूनेगे फिर ऊपर से हरा धनिया डालकर उसको अच्छे से डेकोरेट कर लेंगे
- 5
पनीर काली मिर्च तैयार है
कुकस्नैपस
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