सबसे पहले एक कढ़ाई में घी डालकर गरम होने दे फिर उसमें सूजी डाले और सूजी को हलका ब्राउन होने तक भुने|

जब सूजी अच्छे से भुन जाये तब उसमें थोड़ा सा पानी डाले जब उसका पानी सुखने लगे तब उसमें नारियल का बुरादा डाले और चीनी डाल कर उसे अच्छे से मिक्स करे|

चीनी के अच्छे से मिक्स हो जाने पर उसमें इलायची पाउडर डालकर उसे मिलाकर गैस बंद करे और कढ़ाई को ढककर रख दें जिससे की इलायची की खुशबू नहीं उड़े|अब कढ़ाई को गैस से नीचे रखो|

अब हलवे को प्लेट में जमाकर उस पर नारियल का बुरादा और किशमिश स्प्रेड करके उसको पीस मे कट करके सबको सर्व करें|