केला चिप्स (kela chips recipe in Hindi)

Abhilasha Singh
Abhilasha Singh @annapurna

#2022#w6

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सामग्री

  1. 4कच्चे केले
  2. आवश्यकता अनुसार तेल। तलने के लिए
  3. 1 चम्मचचाट मसाला
  4. 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  5. 1/2 चम्मचकाला नमक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    केले को धो कर छील लें। पतले पतले लम्बे पिस काट ले।

  2. 2

    तेल को तेज गर्म करके गैस को मीडियम आंच पर कर ले। केले के पिस को डीप फ्राई कर लें। लगातार चलाते जाए।

  3. 3

    हल्का सुनहरा होने तक तल लें।

  4. 4

    एक छलनी में निकाल ले जिससे उसके तेल निकल जाए। सभी मसाले को मिला कर तले हुए केले में मिला दे। ठंडा होने पर यह और करारे हो जाएंगे।

  5. 5

    अब आपके चिप्स खाने के लिए तैयार हो गए इससे नाश्ते के समय चाय के साथ खा सकते हैं।

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