सबसे पहले बिस्कुट को एक प्लेट में निकल ले |

फिट उसपे आलू का स्मैश बना कर उसमे थोड़ा सा नमक डालकर मिला दे और बस्कुट पे थोड़ा थोड़ा रखकर थोड़ा सा दबा दे |और उसके ऊपर थोड़ा थोड़ा चाट मसाला डाल दे |

फिर उसमे थोड़ा सा प्याज़ और टमाटर रख दे |

फिर उसके ऊपर सॉस डाल दे |

और उसके बाद उसके ऊपर थोड़ा-थोड़ा सेव भुजिया डाल दे

यहाँ पे हमारी मोनाको बस्कुट चाट बनकर तैयार हो गयी हैं |