मैदा को चलनी से छान ले थोड़ा थोड़ा पानी डालकर उसको पराठे के आटे की तरह भूत कर रख ले ना ज्यादा टाइट और ना ही पतला

10:15 मिनट तक कर छोड़ दे फिर उसकी एक छोटी सी लोई लेकर बता बना लें और उंगलियों की सहायता से रगड़ कर तोड़ते जाएं पंखे की हवा में सुखा लें

फिर सूखने के बाद उसको धूप मैं सुखा लें इसको साल भर स्टोर करके रखते हैं मेरे यहां तो साल भर तक के लिए तोड़ कर रख लिए जाते हैं इनको हम रक्षाबंधन पर बनाते हैं इनकी पूजा होती है फिर उसके बाद खाए जाते हैं 1 महीने लगातार तोड़ते हैं घर के बने हुए जावे भूनकर रख ले मन चाहे कभी भी बना कर खा सकते हैं

आप लोगों में कौन-कौन घर के जावे तोड़कर रखते हैं