कॉफी वॉलनट कपकेक्स (Coffee Walnut cupcakes recipe in Hindi)
Dipika Bhalla @cook_1952
#krw
केक रेसिपी स्पेशियल
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मोल्ड को तेल से ग्रीस करके मैदा डालके डस्ट कर ले। बाकी सब तैयारी कर ले। कुकर की रिंग और सिटी निकाल के धीमी आंच पर प्रिहीट करने रख दे। कुकर में नीचे एक स्टैंड रखे। उसके उपर एक प्लेट रखें।
- 2
एक बाउल में दही ले उसे हैंड व्हिस्कर से फेट ले। अब पिसी हुई चीनी को छान के डाले और अच्छे से फेट ले।
- 3
अब बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, कॉर्नफ्लोर, कोको पाउडर और काफी डालके छान ले।
- 4
अब स्पेचुला से कट और फोल्ड के मैथड से मिला ले। अब तेल डालके मिलाए। अबसिरका डालके तेजी से मिला के तुरंत मिश्रण को मोल्ड में डालके उपर अखरोट रख के कुकर में धीमी से मध्यम आंच पर 25 मिनट बेक करें।
- 5
25 मिनट बाद टूथपीक डालके चेक कर ले। और गैस बंद कर के कप थोड़े ठंडे हो जाए तब केक निकाल ले।
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