एकदम न्यू सात्विक करेला आलू की सब्जी
Hema ahara @cook_26617492
एकदम न्यू सात्विक करेला आलू की सब्जी
कुकिंग निर्देश
- 1
करेले को ऊपर और नीचे से बिना कट किए हुए अच्छी तरह से छीलकर कढ़ाई में पानी डालकर उसमें नमक डालें करेले डालकर 5 मिनट तक उबालें फिर साफ पानी से धोकर करेले में से पूरा पानी निकाल कर उसके छोटे-छोटे टुकड़े करके तेल में धीमी आंच पर गोल्डन ब्राउन होने तक तलें
- 2
आलू को छीलकर छोटे पीस करें चित्र के अनुसार कुकर में घी और तेल डालकर जीरा काली मिर्च और हरी इलायची को कूटकर डालें
- 3
टमाटर की प्यूरी डालकर अच्छे से मिक्स करके नमक लाल मिर्च पाउडर हल्दी पाउडर डालकर आलू डालें मिक्स करके पानी डालकर
- 4
कुकर को खोल कर करेले डालें कुकर का ढक्कन लगाकर 2 मिनट बंद करके गेस को बंद कर दें
- 5
करेले को ऊपर और नीचे से बिना कट करके छीलने से करेले में कड़वापन नहीं रहता है करेले को गर्म पानी में नमक डालकर 5 मिनट उबालने से करेले एकदम सॉफ्ट बनते हैं और कड़वे बिल्कुल भी नहीं लगते हैं सब्जी बहुत ही टेस्टी बनती है
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
भरवा करेला
#ga24आज मैं एकदम सुपर टेस्टी मैंने गुड और करेले को मिलाकर एक बहुत ही चटपटी खट्टी मीठी टेस्टी मसालेदार भरवा करेला की सब्जी बनाई है
-
आलू गोभी की सब्जी(gobhi aloo ki sabzi recipe in hindi)
#APW#SC#WEEK5आज की मेरी सब्जी आलू गोभी की है। सब्जी बहुत ही साधारण है और रोजमर्रा की जिंदगी में हम खाते हैं
-
न्यू ग्वार आलू की सब्जी(new gwar aloo ki sabzi recipe in hindi)
#feb #bweek4 आज मैंने आलू ग्वार की सब्जी बनाई है सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टी बनती है मैं यह सब्जी रसे में बनाती हूं आप लोगों ने शायद ही यह सब्जी खाई हो एकदम न्यू स्टाइल में यह सब्जी है आप बनाकर खाएंगे तो आपको बहुत ही पसंद आएगी
-
-
करेला आलू (Karela Aloo recipe in Hindi)
#May #W3 कड़वे स्वादवाला करेला एक ऐसी सब्जी है, जिसे अक्सर नापसंद किया जाता है। अपने पौष्टिक और औषधीय गुणों के कारण काफी लोकप्रिय है। गर्मी के मौसम में इसका नियमित सेवन ठंडक प्रदान करता है। आज मैने करेला आलू बनाए है।
-
आलू सोयाबीन की सात्विक सब्जी(aloo soya bean ki satwik sabzi recipe in hindi)
#sc #week5#APWआलू सोयाबीन की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. अभी नवरात्रि चल रही हैं तो बिना लहसुन प्याज़ की सब्जी बनतीं हैं. पर बिना लहसुन प्याज़ के भी ये सब्जी बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. ये सब्जी बच्चों को भी बहुत ही पसंद आती हैं|
-
टेस्टी ड्रमस्टिक सब्जी
#GA4#week25 आज मैंने ड्रमस्टिक बैंगन आलू के साथ एक अलग स्टाइल में रसे वाली सब्जी बनाई है जो कि आपने कभी नहीं देखी होगी नहीं खाई होगी यह एक अलग ही स्टाइल में बनती है और झटपट बनती है और हेल्दी भी है और इसमें तेल भी बहुत कम लगता है तो आइए मिलकर बनाते हैं यह अलग स्टाइल की सब्जी -
पत्ता गोभी आलू की सात्विक सब्जी(patta gobhi aloo ki satvik reipe
#sc#week5#APWमेने पत्ता गोभी आलू की सब्जी को बिना लहसुन प्याज़ के बनाया है।।
-
सात्विक पनीर की सब्जी(satvik paneer ki sabzi recipe in hindi)
#Feast कई लौंग नवरात्रों के व्रत में एक टाइम खाना खाते हैं लेकिन वह लहसुन प्याज़ का उपयोग नहीं करते तो उनके लिए यह सात्विक सब्जी है जो कि बिना लहसुन प्याज़ के बनी है और व्रत में खाई जा सकती है
-
-
कुदरू की सात्विक सब्जी (बिना प्याज़ टमाटर और लहसुन के) जैनस्टाइल
आज मैंने बिना प्याज़ लहसुन और बिना टमाटर के सात्विक सब्जी बनाई यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट बनी है#FA#त्यौहारोकास्वाद#सात्विक और फलाहारी#परयूशन#दहीबेसनकुदरुकीसब्जी#जैनरेसिपी
-
फटाफट टेस्टी ड्राई मिक्स सब्जी (fatafat tasty dry mix sabzi recipe in Hindi)
#cjweek2 आज मैंने अपने स्टाइल में बहुत ही टेस्टी और लाजवाब सारी सब्जियां डालकर सूखी सब्जी बनाई है यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है बहुत ही पौष्टिक और मजेदार सब्जी है यह बच्चों को बड़ों को सब को पसंद आएगी आप भी एक सब्जी बना कर देखें बहुत ही पसंद आएगी झटपट बनने वाली टेस्टी सब्जी आपने कभी नहीं खाई होगी एकदम नी न्यू सब्जी है ना ही प्याज से ना ही लहसुन बस ऐसे ही मसाले डालकर सब्जी बनाई है -
-
करेला आलू प्याज़ की सब्जी
#CA2025#week4करेले में कई पोषक तत्व और औषधीय गुण होते हैं. इसे खाने से कई तरह के फ़ायदे होते हैं: करेले की सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती हैं!वज़न घटाने में मदद मिलती हैपाचन तंत्र बेहतर होता हैब्लड शुगर कंट्रोल रहता हैहार्ट हेल्थ बेहतर होती हैत्वचा और बालों के लिए फ़ायदेमंद होता हैइम्यून सिस्टम मज़बूत होता हैकैंसर से लड़ने में मदद मिलती हैशरीर से टॉक्सिन बाहर निकलते हैंलिवर की सूजन कम होती हैआंतों के कीड़े साफ़ होते हैं
-
-
-
करेला आलू की सूखी सब्जी
#May#W3करेला और आलू की सूखी सब्जी हेल्थ के लिए बहुत लाभदायक है , यह मधुमेह के रोगियों के लिए औषधि के रूप में लाभदायक है । पर इसकी कड़वाहट की वजह से लोग इसे पसंद नही करते ।आज मै करेला आलू की सब्जी की रेसिपी लेकर आई हूं यह बहुत स्वादिष्ट होती है ।
-
करेले के छिलके की चटनी (karele ki chilke ke chutney recipe in Hindi)
#loyalchefकरेले की सब्जी तो सभी ने खाई ही होगी ।करेला जितना हेल्थ के लिए अच्छा होता है उतना ही उसका छिलका भी है।आज की ये रेसिपी सेहत से भरपूर और बिना किसी कड़वाहट के बनी है।
-
आलू की सूखी सब्जी(aloo ki sukhi sabzi recipe in hindi)
#apw#sc#week5सात्विक भोजन बिना लहसुन प्याज़ के आलू की सुखु सब्जी बहुत टेस्टी और झटपट बनने वाली सब्जी हैं देखने मे ही इतना सुन्दर लगे की देख कर खाने का मन करें
-
सात्विक परवल आलू की सब्जी(satvik parwal aloo ki sabzi recipe in hindi)
#sc #week5#APWपरवल आलू की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. बिना लहसुन प्याज़ के भी ये सब्जी बहुत ही टेस्टि बनतीं हैं. ईसे कूकर या कढ़ाई किसी में भी बना सकते हैं. घर के सभी लौंग बहुत ही पसंद से खाते हैं. बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. -
लहसुन की सब्जी (lehsun ki sabzi recipe in Hindi)
#Sep #Alलहसुन की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती है आपने लहसुन की चटनी खाई होगी एक बार लहसुन की सब्जी जरूर ट्राई करें।
-
भरवां करेले की सब्जी
#RT#रोटी सब्जीआज मैने भरवां करेले की सब्जी बनाई है करेले का नाम सुनते ही सब इसकी कड़वाहट के कारण मुंह फेर लेते हैं पर भरवां करेला मेरे घर पर सबको बहुत पसंद है मधुमेह के रोगियों के लिए तो करेला वरदान स्वरूप है -
-
-
भरवा करेला (bharwan karela recipe in Hindi)
#np2करेला जो की एक सब्जी और औषधि दोनो ही है करेला कड़वा होता है जिसके कारण कई लौंग इसे खाना पसंद नहीं करते। करेले के कड़वेपन को खत्म करते हुए मैने यह डिश भरवां करेला बनाए हैं। इसमें भरे खुशबूदार मसाले डिश में अलग ही स्वाद डाल देंगे। भरवा करेला एक पौष्टिक व्यंजन है।इसमें बहुत से ऐसे गुण होते है जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।यह आपको बहुत सी बीमारियों से दूर रखता है।भरवां करेला बेहद ही स्वादिष्ट होता है और इसे एक बार आप जरूर ट्राई करें
-
करेला मसाला ग्रेवी (Karela masala gravy recipe in hindi)
#Sh#ComWeek4Theam4आज मैंने करेला की मसाला ग्रेवी बनाई है,जो कि बहुत ही टेस्टी बनती है,मेरे यहाँ रात के डिनर में ये रेसिपी अक्सर ही बनती है और सभी को ये बहुत पसंद आती है,करेला हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद साबित होता हैं। इसे अपनी डिनर या लंच में जरूर शामिल करें। आपने करेला की सब्जी या कलौंजी बहुत बार खाई होगी लेकिन इस तरह से नही,तो आप जरूर बनाये और खाये।
-
बिना लहसुन प्याज़ की क्रीमी ग्रेवी वाली पनीर सब्जी (सात्विक सब्जी)
सात्विक भोजन आयुर्वेद सिद्धांतो पर आधारित होता है। इसमे लहसुन, प्याज का प्रयोग नही होता। स्वस्थ जीवनशैली के लिए सात्विक भोजन बहुत अच्छा माना जाता है।हमने पनीर की क्रीमी ग्रेवी की सब्जी बनाई है जो पौष्टिक तो है ही, साथ मे स्वादिष्ट भी है। इस सब्जी को व्रत मे भी बना सकते है और सामग्री व्रत के अनुसार बदल सकते है। यह सब्जी बिना लहसुन, प्याज के बनाई है।#FA#Week3#Paneer#satvik_sabji#paneer_ki_sabji
-
फ्राइड करेला आलू विद ग्रेवी (fried karela aloo with gravy recipe in Hindi)
#stf आपने बहुत तरह से करेले की सब्जी बनाकर खाई हो कि पर इस तरह से नहीं यह बहुत ही टेस्टी सब्जी बनकर तैयार होती है है ग्रेवी वाली आलू और करेले की तो एक बार ट्राई जरूर करें -
आलू टमाटर की सूखी सब्जी (Aloo tamatar ki sukhi sabzi recipe in Hindi)
#goldenapron3 #week12 #tomatoआलू टमाटर की गीली सब्जी तो आपने खूब खाई होगी, पर आज हम सूखी सब्जी बनाएंगे जो देखने मे तो लाजवाब होती ही है और खाने में भी बेमिसाल होती है।
-
सात्विक भिंडी(satvik bhindi recipe in hindi)
#sc #week5 आज मैंने सात्विक भिंडी बनाई है आपने व्रत में बिना लहसुन प्याज़ के भिंडी दाल के साथ बनाकर खा सकते हैं बहुत ही अच्छी लगती है फटाफट बनने वाली भिंडी की सब्जी
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16539893
कमैंट्स (8)