लेफ्टोवर उबले चावल से बने प्याज़ तड़का चावल

Veena Chopra @veena31
लेफ्टोवर उबले चावल से बने प्याज़ तड़का चावल
कुकिंग निर्देश
- 1
प्याज तड़का चावल बनाने के लिए हमे एक बाउल उबले चावल चाहिए
- 2
अब हम प्याज़ को पतली लंबी शेप में काट कर कड़ाही में देसी घी डाल प्याज़ को भून लेगे
- 3
हमारी प्याज़ अच्छे से भून गई है भूनते हुए प्याज़ में थोड़ा नमक मिला फिर देखे इसका कमाल
- 4
अब हम इस तड़के में उबले रखे चावल मिक्स कर देगे और थोड़ा तड़का बचा कर रख लगे अब हम एक प्लेट में चावल डाले और बचा रखा तड़का उबले चावल पर गार्निश कर देसी घी भी थोड़ा मिलाकर मूंग दाल के साथ सर्व किया है बहुत ही स्वादिष्ट बने है बचे हुए चावल को मैं अक्सर ऐसे ही प्याज़ तड़का लगा कर खाती हूं
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