मेथी पराठा(methi paratha recipe hindi)

Name: मेथी पराठा(methi paratha recipe hindi)
Yield: 2,3 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप मेथी पीसी हुई; 2 कप गेहूं का आटा; 2,3 हरी मिर्च; 1 टुकड़ा अदरक; नमक स्वादानुसार; 1 स्पून लाल मिर्च पाउडर; 1 स्पून जीरा; 1 स्पून धनिया पाउडर; देसी घी अवधक्तानुसार

Veena Chopra @veena31

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मेथी में बहुत से औषधीय गुण है मेथी पेट के रोगों में बहुत फायदा करती है मेथी पाचन तंत्र की रखे दुरुस्त,डायबिटीज के रोगियों के लिए रामबाण है ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में सहायक होती है

मेथी पराठा(methi paratha recipe hindi)

Veena Chopra @veena31

सामग्री

15मिनिट

2,3 लोग

1 कपमेथी पीसी हुई
2 कपगेहूं का आटा
2,3हरी मिर्च
1 टुकड़ाअदरक
नमक स्वादानुसार
1 स्पूनलाल मिर्च पाउडर
1 स्पूनजीरा
1 स्पूनधनिया पाउडर
देसी घी अवधक्तानुसार

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15मिनिट

1

मेथी पराठा बनाने के लिए मेथी को वाश कर काट ले और मिक्सर जार में डाले अदरक,हरी मिर्च काट कर मिलाए और पीस ले|
2

एक बाउल में गेहूं का आटा डाले पीसी हुई मेथी डाले नमक,लाल मिर्च, धनिया पाउडर।मिला दे।और आटा गूंध कर 15,20 मिनट ढक कर रख दे|
3

आटे की लोई बना ले और पराठा बेल ले और तवा गरम कर पराठा शेक ले दोनो साइड देसी घी लगा ले और पराठा गोल्डन कुरकुरा होने तक शेक ले|
4

मेथी पराठा को देसी घी से गार्निश कर परोसे इसे चाय,चटनी, दही किसी के साथ भी एंजॉय करे|
5

मेथी पराठा तैयार है दही के साथ एंजॉय करे|