Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सभी सामग्री निकाल लेना।
- 2
आलीव, नारीयल का बुरदा और गुड की एक के उपर एक परत लगाकर 6-7 घंटे या रातभर ढक्कर रखना। नारीयल के घीलेपन से गुड को पानी छूटकर उसमे आलीव फुल जाते है।
- 3
अंजीर धोकर उसे काटकर मिक्सर जार मे पीस लेना।
- 4
अब कढाई मे घी गर्म करके उसमे आलीव, नारीयल,गुड का मिश्रण और पीसा हुआ अंजीर डालकर अच्छी तरह सौते करना। मिश्रण अच्छी तरह पकनेपर गॅस बंद करके मिश्रण ठंडा होनेपर उसमे कटा हुआ काजू बादाम कतरन डालकर लड्डू बनाना।
- 5
हेल्दी अंजीर आलीव के लड्डू तैयार है।
कुकस्नैपस
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