कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को छील कर धो लें और लम्बा काट ले उसमे नमक, मिर्च मैदा और कलर डालके मिला ले।
- 2
अब ऑयल गरम करके माध्यम आंच पर पकने दे। ओर कच्छा पक्का निकल ले।
- 3
दोबारा ऑयल गरम करके तेज आंच पर करारा करे।
- 4
गरम गरम सर्व करें।
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