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#cj #week1#off whiteभारतीय भोजन में रोटी रोजमर्रा नास्ते और रात्रि भोजन का आधार है।हाथ से बनीं तवा रोटी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्व से भरपूर होता है। आदमी के जीवन के मूल आवश्यकता में रोटी का पहला स्थान होता है और इस रोटी के लिए किसान से लेकर देश के उच्चतम पद पर कार्यरत व्यक्ति हाड़ तोड़ मेहनत दो जून की रोटी के लिए मेहनत करते हैं।आज मैं रोटी बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं।

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#diw #weekend 3#DC #week3#immunityboosterrecepies.काला गेहूं बहुत ही पौष्टिक और चीनी नहीं के बराबर होने के कारण डायबिटीज़ और दिल के बिमारियों में फायदेमंद होता है। इसमें प्रोटीन, फास्फोरस, आयरन, मैग्नीशियम, सेलेनियम, पोटेशियम और कैल्शियम पाया जाता है। इसकी खेती भारत के उत्तर प्रदेश, छत्तीसगढ़, राजस्थान और कुछ साल पहले से हमारे यहां झारखंड में की जाती हैं।इसका आटा बहुत ही आसानी से गूंथ जाता हैऔर स्वादिष्ट रोटियां बनती है। मुझे तो यह झारक्राफ्ट के मेला में मिल जाता है पर इसे अमेज़न से मंगाया जा सकता है।भारत से इस गेहूं के आटे का निर्यात विदेशों में किया जाता है।

#रोटी#पोस्ट२यह रोटी अमूमन सभी के घरों में रोज ही बनती व खायी जाती हैं।

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#रोटी,पराठा और पूरी की वेरायटीज

#GA4 #week 25आलू की रोटी बच्चे और बुजुर्ग सब बहुत आराम से खा सकते हैं। इसे आप सफर में भी बना कर लेजा सकती हैं।

बाजरा की रोटी बहुत ही स्वादिष्ट होती है।यह ग्लूटेन फ्री होने के कारण सुपाच्य और हेल्दी डाइट है।यह वज़न कम करने में मदद करता है। मैं न हेल्थ वेनिफिट्स के लिए सप्ताह में दो दिन बाजरे का रोटी बनाती हूं।

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#family #yum #eid2020

#Ga4#week25#rajasthaniखोबा वाली रोटी राजस्थान मे बहुत पसंद की जाती है