शाही मैंगो क्रीम

Sunita Ladha
Sunita Ladha @cook_03111998

#बच्चोंकीपसंद आम के इस मौसम में इस ख़ास "शाही मैंगो क्रीम" के स्वाद का आनंद नहीं लिया तो व्यर्थ है
मारवाड़ का सबसे स्वादिष्ट स्वाद

शाही मैंगो क्रीम

#बच्चोंकीपसंद आम के इस मौसम में इस ख़ास "शाही मैंगो क्रीम" के स्वाद का आनंद नहीं लिया तो व्यर्थ है
मारवाड़ का सबसे स्वादिष्ट स्वाद

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 1 कपमीठे आम का पल्प
  2. 1आम के छोटे-छोटे टुकड़े
  3. 1/2 कप फुल मिल्क क्रीम
  4. 1 बड़ा चम्मच काजू टुकड़ा
  5. 1 बड़ा चम्मच पिसी चीनी
  6. 10किशमिश
  7. 1/4 चम्मच इलायची पाउडर
  8. 1/2 चम्मच पिस्ता टुकड़े
  9. 5-7पंखुड़ी केसर (1 चम्मच दूध में भीगी हुई)

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    मिक्सर में आम का गूदा, मिल्क क्रीम,चीनी, इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिक्स कीजिए

  2. 2

    इस मिश्रण को एक बाउल में निकाल कर इसमें भीगी केसर डालकर एक घंटा फ्रिज में चिल्ड होने के लिए रख दीजिए(जमाना नहीं है)

  3. 3

    आम के टुकड़ों को भी एक अलग बाउल में एक घंटा फ्रिज में चिल्ड होने के लिए रख दीजिए

  4. 4

    काजू और किशमिश को एक कटोरी पानी में एक घंटा भिगो दीजिए|

  5. 5

    1 घंटे बाद ठंडे मिश्रण को चम्मच से अच्छी तरह हिलाकर इसे बड़े बाउल में निकाल कर इसमें ठंडे किये आम के टुकड़ों को भी मिला दीजिए|

  6. 6

    अब भिगोए हुए काजू किशमिश को भी पानी से निकालकर मैंगो क्रीम में डाल दीजिए और अच्छी तरह मिक्स करके इस मैंगो क्रीम को वापस फ्रिज में चिल्ड होने के लिए रख दीजिए|

  7. 7

    चिल्ड होने के बाद में पिस्ता टुकड़ों से सजाकर इस शाही मैंगो क्रीम के स्वाद का परम आनंद लीजिए|

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Sunita Ladha
Sunita Ladha @cook_03111998
पर

कमैंट्स

Similar Recipes