सूजी मे मिर्च, मिर्च पा.,नमक,चाट मसाला,आम,धनिया पा., हरा धनिया,हल्दी, टमाटर, प्याज,दही और थोड़ा पानी डाल कर अच्छे से मिला ले।10 मि. के लिये ढ़क कर रख दे फिर एक बार अच्छे से मिला ले।

बेसन मे पेस्ट,नमक,काली मिर्च,हींग और पानी मिलाकर पतला घोल बना ले।10 मि. के लिये छोड़ दे।

ब्रेड स्लाइस पर चटनी लगाकर चीज स्लाइस रखे,उस पर सूजी के मिश्रण फैला दे अब तवे पर बटर डाल गर्म कर दे और बेसन के घोल मे डिप कर तवे पर डाले।दोनो ओर से उसे धीमी आंच पर बटर लगा करारा सेंक ले।

सारे सैंडविच इसी तह बना ले उसे कट कर ले तैयार है आपका मिंट आम रवा सैंडविच। इसे सास के साथ परोसे।