नारियल के लड्डू

Mamta Shahu @Desifoodie_1980
#जारस्नैक्स
नारियल के लड्डू एक बार बना ले तो कई दिनो तक खा सकते है।
कुकिंग निर्देश
- 1
कडाही में घी डाल कर गर्म करें और नारियलका बूराडाल कर 2मिनट भूने मिडियम धीमी आंच पर।2मिनट के बाद गैस बन्द कर दे।और बूरा प्लेट में निकाल ले।
- 2
उसी कडाही मे चीनी और पानी पानी डाले मिक्स करे और एक तार कि चाशनी बनाए फिर नारियल का बूरा मिक्स करे और इलायची पाउडर डाले फिर लगभग 1मिनट पकाए और लगातार चलाते रहे।और फिर गैस बंद कर दे और मिक्सचर को तीन भाग मे बांट ले एक भाग मे हरा एक भाग मे संतरी रंग मिलाए और तीसरा भाग सफेद रखे।
- 3
अब इनसे नारियल के गोल गोल लड्डू बना ले।इसी तरह सभी लड्डू बना कर तैयार कर ले ।नारियल के लड्डू तैयार है ।
- 4
एयर टाईट कन्टेनर मे डाल कर हफ्ते भर तक खाए
कुकस्नैपस
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