एप्पल बर्फी (Apple burfi recipe in hindi)
# दशहरा
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक नॉन स्टिक पैन में 1 चमच घी डाले सेब को कद्दूकस कर के पैन में डाले मध्यम आच पर सेब का रैंड बदल जाने तक सोते करे
- 2
अब उसमे दूध डाले एक उबाल आने पर मध्यम आच पर 5 मिनट पकाए
- 3
अब उसमे मिल्क पाउडर डाले चीनी और नारियल भी डाले
- 4
अब आच को थोडा तेज करके अच्छे से हिलाए (अगर घी की जरूरत लगे तो और डाल ले)
- 5
जब मिक्सर इकठा होने लगे तब उसमे इलाइची पाउडर डाले
- 6
अब आच बंद कर के एक ग्रीस लगाई थाली में डाले चमच से एक बराबर करे ऊपर नारियल और काजू लगाए
- 7
कमरे के तापमान आने के बाद 2 घंटे के लिए फ्रिज़र में रखे
- 8
अब उसकी अपनी मनपसंद आकार में काट ले
- 9
परोसने वाली प्लेट में बर्फी पिस रखे तैयार है सेब बर्फी आँनद ले
कुकस्नैपस
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https://youtu.be/Vx2DyT4SBuw
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