भिंडी मसाला (Bhindi masala recipe in hindi)

Rekha Varsani
Rekha Varsani @cook_7486531
Surat Gujarat

भिंडी मसाला (Bhindi masala recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 250 ग्रामभिंडी
  2. 1/2 छोटा चम्मचराइ
  3. 1/2 छोटा चम्मचअजवायन
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 1 छोटा चम्मचहल्दी पाउडर
  6. 1 छोटा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  7. 1 बड़ा चम्मचअदरक मिर्ची लहसुन पेस्ट
  8. 1 छोटा चम्मचड्राई जीरा धनिया पाउडर
  9. 3 बड़ा चम्मचआयल
  10. चुटकीहींग
  11. 2 बड़ा चम्मचबारीक़ कटी धनिया
  12. 1 बड़ा चम्मचबारीक़ कटी स्प्रिंग लहसुन
  13. 1/2लेमन जूस

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक पैन में आयल गरम करें राइ अजवायन हींग डाले अदरक मिर्ची लहसुन पेस्ट सोते करें फिर कट की हुई भिंडी मिक्स करके फ़ास्ट फ्लेम पर 5 मिनिट स्टिर करें और फिर स्लो फ्लेम पर 10 मिनिट स्टिर करके पकाये

  2. 2

    फिर सारे ड्राई मसाले डालें लेमन जूस मिक्स करें और ऊपर से बारीक़ कटी स्प्रिंग लहसुन धनिया स्प्रिंकल करें और सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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