ओपन चीज़ सैंडविच (Open Cheese Sandwich recipe in hindi)
Meenu Ahluwalia @cook_10168342
ओपन चीज़ सैंडविच (Open Cheese Sandwich recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले उबले आलू को पील कर मैश करें.
- 2
अब आलू में सभी वेजीटेबल्स और मसाला मिलाये.
- 3
अब ब्रेड ले और उसके ऊपर आलू वाला मिश्रण अच्छे से दबा दबा कर लगालें इसे ही सभी ब्रेड तैयार कर ले.
- 4
अब सभी ब्रेड पर ऊपर से खस खस भी लगालें.
- 5
अब नॉनस्टिक पैन में बटर लगाकर दोनों साइड से सेक ले.
- 6
अब सभी ब्रेड सेकने के बाद उन पर मोज़्ज़रेल्ला चीज़ डाले और ब्रेड को पैन में रख कर प्लेट से ढक दे गैस सिम रखे जब चीज़ मेल्ट हो जाये तब गैस ऑफ कर दे.
- 7
अब चीज़ सैंडविच तैयार है अपनी पसंद की चटनी या सॉस के साथ गरमा गरम सर्व करें
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