राइस केक (बेक्ड) (Rice cake (Baked) recipe in hindi)

Mamta L. Lalwani
Mamta L. Lalwani @kims_kitchen160316
Mandsaur (MP)
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सामग्री

30-35मिनट
1केक
  1. 1/2 कप चावल
  2. 1/2 कप गुड़
  3. 1/4 कप दूध
  4. 1/2 कप नारियल का बूरा
  5. 1 छोटी चम्मच इलाइची पाउडर
  6. 1 छोटा चम्मचबेकिंग पाउडर
  7. आवश्यकतानुसारकुछ कटे हुए काजू, बादाम और कुछ किशमिश
  8. 1 छोटी चम्मच घी

कुकिंग निर्देश

30-35मिनट
  1. 1

    सबसे पहले चावल को अच्छी तरह से धो लें और लगभग 1 से 2 घंटे के लिए भिगो कर रख दें।

  2. 2

    अब चावलों को छलनी से छान कर पानी निकाल लें,और मिक्सर ग्राइंडर में ग्राइंड करें ।

  3. 3

    जरूरत के अनुसार थोड़ा थोड़ा पानी डालकर पेस्ट तैयार कर लें।

  4. 4

    अब गुड़ तोड़ कर डालें और फिर से ग्राइंड करें । अच्छी तरह से मिक्स होने तक।

  5. 5

    अब तैयार मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें,और उसमे दूध,नारियल का बुरा, इलाइची पाउडर और कटे हुए मेवे डालकर मिक्स करें।

  6. 6

    अब बेकिंग पाउडर डालें और अच्छी तरह से मिक्स करें।

  7. 7

    तैयार मिश्रण को ग्रीस किए हुए केक पॉट में डालें और 25 मिनट के लिए माईक्रोवेव में बेक करें।(180℃) पर।

  8. 8
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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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