पनीर  प्याज ब्रेड  पकोड़ा (Paneer Pyaz Bread Pakoda recipe in Hindi)

Poonam Navneet Varshney
Poonam Navneet Varshney @cook_7755974
Aligarh
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सामग्री

  1. 4ब्रेड स्लाइस
  2. 3 बड़ा चम्मचबेसन
  3. 2प्याज गोल कटी हुयी
  4. 1 बड़ा चम्मचहरा धनिया और हरी मिर्च कटी हुयी
  5. 8चौकोर पनीर टुकड़े छोटे साइज में कटे हुए
  6. नमक और मिर्च स्वादानुसार
  7. 150 ग्रामतलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले हम ब्रेड के दोनों तरफ से बीच से काटकर चौकोर पीस कर लेंगे..

  2. 2

    अब एक बड़े बर्तन में बेसन लेंगे.. उसमे नमक, लाल मिर्च, हरा धनिया और हरी मिर्च और पानी डालकर घोल तैयार कर लेंगे..घोल ज्यादा पतला और गाड़ा नहीं होना चाहिए....

  3. 3

    ब्रेड का एक टुकड़ा लेंगे उस पर पनीर और उसके ऊपर प्याज का टुकड़ा रखेंगे..दूसरी ब्रेड रखकर बंद कर देंगे..

  4. 4

    कड़ाई में तेल गर्म होने के लिए रख देंगे..

  5. 5

    ब्रेड को बेसन के घोल में dip करके गर्म तेल में सुनहरा होने तक तल लेंगे..गर्म गर्म पकोड़े चाय, कॉफ़ी, चटनी या सॉस से खाये..

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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