सूजी बॉल्स (Suji balls recipe in hindi)

Sadhana Singh
Sadhana Singh @amitpratapsingh
Kanpur

सूजी बॉल्स (Suji balls recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 1 कपसूजी
  2. 1बडा उबाल हुआ आलू
  3. 2 चम्मचकटा हुआ धनिया
  4. नमक स्वादनुसार
  5. 2 चम्मचतेल
  6. 1/2 चम्मचजीरा
  7. 1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. 2हरी मिर्च कटी हुई
  9. 2 कपपानी
  10. 200 ग्राम तलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले एक कडाई गैस पर रखें पानी तेल और नमक डाले। जब पानी गरम हो जाये उसमें सूजी डाले और लगातार चलाते हुए गाडा होने तक पकायें।

  2. 2

    अब सूजी को प्लेट मे निकाल ले और ठंडा होने दे।

  3. 3

    ठंडा होने के बाद अब बाकी सामाग्री मिला दे।

  4. 4

    अब सबको अच्छे से मिला कर एक मिऋण तैयार करें। अब कडाई मे तेल गरम करें और नींबू के आकार की बॉल्स बना ले। और सुनहरा होने तक तल ले।

  5. 5

    अब गरम गरम परोसें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Sadhana Singh
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