ओनियन रिंग्स (Onion rings recipe in Hindi)

Jasmin Motta _ #BeingMotta
Jasmin Motta _ #BeingMotta @cook_12567865

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#Onionrings
बारिश के दिनों में गरमागरम स्वादिष्ट पकोड़े खाने के मन ललचाता है।
बनाएं गरमागरम ओनियन रिंग्स/ प्याज के पकोड़े। इस रेसिपी का विषेशता है कि पकोड़े का घोल मेंदा में छाछ डालकर बनाया है।

ओनियन रिंग्स (Onion rings recipe in Hindi)

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बारिश के दिनों में गरमागरम स्वादिष्ट पकोड़े खाने के मन ललचाता है।
बनाएं गरमागरम ओनियन रिंग्स/ प्याज के पकोड़े। इस रेसिपी का विषेशता है कि पकोड़े का घोल मेंदा में छाछ डालकर बनाया है।

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सामग्री

  1. 2प्याज
  2. 3/4 कप मेंदा
  3. 1 चम्मच कॉर्न फ्लोर
  4. 1/2 कप छाछ
  5. 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
  6. चुटकी सोडा
  7. स्वादानुसारनमक
  8. आवश्यकता अनुसार तलने के लिए तेल
  9. आवश्यकता अनुसारचाट मसाला छांटने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    प्याज को छीलकर,१/२ इंच की स्लाइस में कांटे। इस स्लाइस को हाथ से विभत्क करें ताकि अलग-अलग रिंग्स बने।

  2. 2

    एक मिश्रण बोउल में मेंदा और कॉर्न फ्लोर डालें और उसमें नमक स्वादानुसार, काली मिर्च पाउडर, और छाछ डालकर अच्छी तरह मिला लें।(यदि आवश्यक हो तो पानी डालें।) और पकोड़े का घोल बनाएं।

  3. 3

    प्याज के रिंग्स घोल में डुबोकर उसे गरम तेल में डालकर धीमी आंच पर सुनहरा और कड़क होने तक तले।

  4. 4

    चाट मसाला छिड़क कर गरमागरम स्वादिष्ट ओनियन रिंग्स का स्वाद का आनंद ले।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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