एक बाउल में मैंदा, कॉर्न फ्लोर,चीली फलेक्स,नमक,मिक्स हर्बस, काली मिर्च पाउडर डालकर आवश्यक अनुसार पानी मिलाकर मध्यम घोल बना ले।

तैयार किए हुए घोल में प्याज की रीन्गस को डीप करके,ब्रेड क्रम्स में लपेट ले।

ब्रेड क्रम्स में लपेटी हुई प्याज की रीन्गस को दुबारा मैंदे के घोल में डीप करके,ब्रेड क्रम्स में लपेट ले। इसी तरह बाकी के रीन्गस तैयार कर ले।

एक कढ़ाई में तेल गरम करके तैयार की हुई प्याज की रिन्गस को मध्यम आंच पर दोनों तरफ सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें और पेपर नैपकिन रखे हुए प्लेट पर पर निकाल ले ।

तैयार है क्रिस्पी ओनियन रिंग्स, टोमेटो सॉस के साथ सर्व करें ।