फूलगोभी - (कसी हुई), पत्ता गोभी - (कसी हुई), गाजर (कसी हुई), अदरक, लहसुन और हरी मिर्च का पेस्ट -, शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई), प्याज (बारीक कटा हुआ), हरा प्याज - (कटा हुआ), पत्ता गोभी व गाजर (बारीक कटा हुआ), नमक , काली मिर्च पाउडर -, सोया सॉस, चील्ली साॅस