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बेसन, ब्रेड, आलू उबले, अदरक पेस्ट, हरी मिर्च कटी हुई1/4 चम्मच जीरा, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, अमचूर पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, नमक स्वादनुसार, तेल तलने के लिए

आटा के लिये***, मैदा, आटा, हल्दी पाउडर, नमक, तेल, स्टफिंग के लिए***, चना दाल, पानी, तेल, गुड़, इलायची पाउडर

पनीर, शिमला मिर्च, टमाटर, प्याज, नमक , हल्दी, जीरा, तेल, गरम मसाला, अदरक, हरी मिर्च

आलू, टमाटर, लहसुन, धनिया , हरा मिर्चा, लाल मिर्ची, धनिया पाउडर , हल्दी पाउडर , काली मिर्च पाउडर , ऑयल, नमक

राजमा, टमाटर, प्याज, जीरा, हल्दी, धनिया पाउडर, नमक, तेजपत्ता, मिर्च, अमचूर

गेहूं का आटा, मूंग दाल सोक की हुई 2 घंटे, हरा प्याज , धनिया पत्ती बारीक कटी, अदरक छोटा दुकडा कद्दूकस किया, हरी मिर्च फाइन चाप, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया दाना, अजवाइन, भुना जीरा पाउडर, हींग

आंवला पका हुआ (कड़वा नही होता), गुड़, इलायची छोटी

अरहर की दाल, प्याज, हरी मिर्च, लहसुन कलियां, टमाटर, अदरक छोटा टुकड़ा ग्रेट किया, लाल मिर्च मिर्च, जीरा , देशी घी, धनिया पत्ती, कसूरी मेथी, हल्दी पाउडर

बड़े साइज के आलू छोटे टुकड़े में कटे हुए, बारीक कटे मेथी के पत्ते, मीडियम साइज़ का प्याज़ महीन स्लाइस में कटा, हरी मिर्च बारीक कटा, लहसुन कली बारी कटी, पंच फोरम, हल्दी पाउडर, नमक , सरसो तेल

चना दाल, प्याज मीडियम साइज़ बारीक कटा हुआ, लहसुन कालिया छिला हुआ, टमाटर मीडियम बारीक कटा, हरी मिर्च बीच से कटी हुई, लाल मिर्च खड़ा टुकड़ों में तोड़ कर, अदरक कद्दूकस किया हुआ, हल्दी पाउडर, गरम मसाला पाउडर घर का बना, देशी घी, बड़ी इलायची, छोटी इलायची

फिश (रोहू), प्याज़, लहसुन गांठ (छील कर), टमाटर, अदरक छोटा टुकड़ा, धनिया, सरसों , लाल मिर्च खड़ा, लाल मिर्च पाउडर, जीरा, काली मिर्च दाने, गरम मसाला पाउडर

शिमला मिर्च, गाजर, बींस, मटर, आलू मीडियम साइज़, प्याज मीडियम, लहसुन की कालिया, जीरा पाउडर थोड़ा सा, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर थोड़ा सा, सरसो तेल