Dolly Gulati

२५० ग्राम पोहा • एक छोटा प्याज लंबा-लंबा कटा हुआ • एक शिमला मिर्च बारीक कटी हुई • दो चम्मच मूंगफली के दाने • medium size ka tamatar • एक छोटी चम्मच ऑयल • कड़ी पत्ता हरा धनिया • तड़के के लिए राई एक चम्मच ऑयल हींग जीरा चुटकी हल्दी एक चम्मच चीन • एक नीबू का रस दो हरी मिर्ची • स्वादानुसार नमक लाल मिर्च • Tomato ketchup

चावल • देसी घी • दूध • मिल्कमेड • चीनी • ड्राई फ्रूट • इलायची पाउडर

अरहर की दाल • चने की दाल • हल्दी • कुटी हुई लाल मिर्च • नमक • हींग • बड़ा प्याज • लहसुन की कलियां • अदरक का टुकड़ा • टमाटर

करेले • दूध • नमक • बड़े प्याज

आटा • सूजी • चीनी • देसी घी • पानी

पुदीना • चीनी • पानी • नमक सफेद • काला नमक • भुना जीरा • काली मिर्च • हींग • साइट्रिक एसिड